Kerupuk Puli Terigu, Krupuk Puli
terigu, Resep Kerupuk Puli Terigu, cara membuat Kerupuk Puli Terigu
Kerupuk Puli Terigu, Krupuk Puli terigu, Resep Kerupuk Puli Terigu, cara membuat Kerupuk Puli Terigu |
Kali ini kami akan memberikan
panduan tutorial bagaimana cara membuat krupuk puli dari tepung terigu. Membuat
kerupuk puli dari tepung terigu itu gampang dan mudah sekali. Sekali buat
kemudia dimakan pasti ingin buat lagi.
Mau tau caranya membuat kerupuk
puli dari tepung terigu?
Kalau Mau beli Krupuk Puli khas
Lumajang disini:
Mungkin sudah banyak yang mengetahui caranya dan beberapa
postingan mengenai krupuk puli. Namun yang saya coba disini adalah krupuk puli
dengan inovasi. Semoga berkenan dan bermanfaat bagi semuanya. Pembuatanya cukup
sederhana dan bahannya juga sudah sangat anda kenal.
Bahan-bahan
krupuk puli rasa bawang
1kg tepung
beras
2/3
bungkus kecil ketok/ chenthitet / puli
Garam
secukupnya
satu
bongkok bawang putih
air
Daun
pisang
Cara
membuat kripik puli rasa bawang
Letakan
tepung dalam ember
Haluskan
bawang putih dan ketok / puli / chenthitet
Masukan
bahan yang telah di haluskan kedalam tepung
Beri air
secukupnya
Beri garam
jika menurut anda kurang asin. karena pulinya sudah ada rasa asinnya.
Uleni
hingga menjadi adonan
Suir daun
pisang ukuran 15 cm
Ambil 1
sdt adonan dan pipihkan di atas daun pisang dengan bentuk bulat
Ingat
pipihan jangan terlalu besar, maksudnya bentuk pipihan berdiameter 2 cm, buat
berjajar sampai daun penuh
Tidak
perlu diukur namun diperkirakan saja nanti malah lama buatnya
Kukus
adonan yang telah dipipihkan beserta daunnya sekitar 3 menit atau sampai
berwarna putih kecoklatan.
Jika
adonan kurang air maka hasilnya akan pecah-pecah dan berwarna putih seperti
tepung
Setelah
masak angkat, pisahkan dari daunnya dan jemur
Daun yang
telah digunakan dapat digunakan kembali sampai 3 kali
Setelah
kering kerupuk dapat digoreng.dan cara gorengnya pun sangat mudah
Krupuk puli dari tepung terigu
dan tapioca memiliki rasa khas yang tidak pernah dimiliki oleh krupuk jenis
lainnya. Khas krupuk puli ini khas nya orang jawa. Jadi yaa enak dan lezat.
Jual krupuk puli Bawang rasa
bawang.
Kerupuk Puli Terigu, Krupuk Puli terigu, Resep Kerupuk Puli Terigu, cara membuat Kerupuk Puli Terigu |
Kerupuk Puli Terigu, Krupuk Puli terigu, Resep Kerupuk Puli Terigu, cara membuat Kerupuk Puli Terigu |
0 komentar:
Posting Komentar